イベント情報
2011年6月29日

【フェア】
株式会社高島屋:ガンバレ東北の味特集

高島屋が、6月22日(水)〜6月28日(火)に、「ガンバレ東北の味特集」フェアを開催いたしました。 多くのお客さまが足を運び、大盛況となりました。
また、生鮮売り場にも東北の食材が並び、たくさんの人が北海道・東北の食材を応援しました。

フェア出店店舗は以下のとおりです。

【岩手県 中村家】 三陸海宝漬
【青森県 鎌田屋商店】 金印つがる漬
【山形県 山形養蜂場】 栃の木蜜
【秋田県 佐藤養助】 稲庭干饂飩

■岩手県 中村家■
岩手県で三陸海鮮料理を提供する「中村家」。東日本大震災後、今回が初の関東地域での営業となりました。
津波の被害を受けた三陸の水産復興までの間は、震災の影響から守られた原材料と、職人が選び抜いた北海道の食材で商品を提供いたしました。
「あわびとろみ昆布」と「うにとほたての甘辛昆布」を使った新商品の「海宝丸」には、復興にむけた新しい出発の思いがこめられています。


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