推進パートナーの取り組み
2011年10月13日

新潟県が、表参道で県産米粉スイーツまつりを開催します

洋菓子業界では、新しい食材としていち早く米粉が注目されており、米粉ならではの「モチモチ」、「ふんわり」、「しっとり」とした食感が楽しめるスイーツが、県内でも次々と誕生しています。
実りの秋、県産の米粉を使ったスイーツを提供する県内洋菓子店5社が一堂に会し、ネスパスから首都圏の消費者へ、米粉の新たな魅力を情報発信します。


■開催日時:
 2011年10月14日(金)〜17日(月) 10:30〜18:30(最終日16:00まで)

■開催場所:
 表参道・新潟館ネスパス