推進パートナーの取り組み
2011年2月07日

北陸農政局が、米粉に関するシンポジウム・展示を行います

■米粉シンポジウムin新潟 〜米粉王国の更なる発展に向けて〜
近年、米粉製品は、多用途に広がりを見せています。その最先端で活躍する方々の取組を聞くとともに、新潟県内で製造されている米粉・米粉食品の試食・販売を通じて米粉のPRを図り、もって米粉の更なる需要拡大と米粉王国・新潟の更なる発展を目的として、米粉シンポジウムを開催します。

開催日  :2011年2月23日(水)
開催場所:新潟ユニゾンプラザ 多目的ホール及び1階屋内イベント広場 (新潟市中央区上所2-2-2)
主催   :農林水産省北陸農政局


■米粉シンポジウムin金沢 〜グルテンフリーと米粉の特性〜
北陸農政局では、米粉の更なる利用推進を図るため、米粉の研究に当たっている研究者、米粉の普及に積極的に取り組んでいる県の担当者、米粉を用いた6次産業化に取り組んでいる事業者を講師に招いて、米粉シンポジウムを開催します。

開催日  :2011年2月23日(水)
開催場所:しいのき迎賓館2階 ガーデンルーム (石川県金沢市広坂2-1-1)
主催   :農林水産省北陸農政局


■北陸農政局 移動消費者の部屋 「知ってほしいな、米粉のこと」
北陸農政局「移動消費者の部屋」では、フード・アクション・ニッポン「米粉倶楽部」が実施する「知ってほしいな、米粉のこと」キャンペーンに連動して、「米粉」にちなんだ展示を御経塚サティで実施します。展示期間中、消費者相談も行っています。

開催日  :2011年2月25日(金)〜27日(日) ※最終日27日は18時まで
開催場所:御経塚サティ 1階イベントスペース(石川県石川郡野々市町御経塚2-91)
主催   :農林水産省北陸農政局