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2010年9月14日

ロッテが、米粉入りのケーキ「お米のケーキ」を発売しました

ロッテが、小麦粉の代わりに国産100%の米粉を使用し、米粉特有の「しっとりもっちり」とした独特な食感が楽しめる「お米のケーキ」を2010年9月14日より期間限定で販売します。
ミルクと沖縄県産黒糖をケーキに練り込み、2種類の味わいが1度に楽しめる2層タイプの半生ケーキで、お米の優しい甘みと、アクセントとして加えた黒糖のコクがお口の中に広がります。

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