推進パートナーの取り組み
2010年8月11日

JR東日本リテールネットが、国産米粉を使用したパンを販売しています

駅のコンビニエンスストアNEWDAYSやKIOSK等を展開するJR東日本リテールネットが、2010年8月10日より国産米粉を使用したパンの販売を始めました。

■国産米粉の豆乳はちみつパン
新潟県産米粉を100%使用した米粉生地(小麦成分入り)で女性に人気の高い豆乳クリームと夏場に食べたくなるはちみつフィリングを包み、けしの実をトッピングして焼き上げました。「米粉倶楽部」参加型商品です。

■国産米粉の焼肉風パン
新潟県産米粉を100%使用した米粉生地(小麦成分入り)で男性ウケすること間違いなしの焼肉風フィリングとアクセントのカラシマヨを包み上げました。見て満足、食べて満足の一品です。

■国産米粉入り蒸しケーキ
秋田県産100%の米粉を使用し、もっちりとした食感に蒸しあげました。飽きのこないプレーンタイプでご飯感覚で食べられるのも嬉しい一品です。

国産米粉の豆乳はちみつパン/国産米粉の焼肉風パン/国産米粉入り蒸しケーキ