長野県 伊那市

米農家中西

無農薬米の栽培・販売を通じて、お客様に安心を提供します

活動の内容

食料自給率向上のために、取り組んでいることは何ですか?

昔の農家は皆、無農薬米を栽培していました。このあたりまえに行われていた昔ながらの米作りを継承したいと思っています。この昔ながらの手作業、天日干しのお米の作り方を通じて、お客様が望んでいる安心をお届けしたいと思っています。

食料自給率向上に取り組もうと思ったきっかけは何ですか?

先祖代々受け継がれてきた田んぼがあり、この田んぼで作るお米を通じて、お客さまが求めている安心をお届けしたいと思ったからです。

今後、推進していきたい取組みは何ですか?

 無農薬米の作付けを増やし、お客様が求めている安心なお米をもっと、提供していきたいと思います。

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    香り米

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    天日干し




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