岩手県 西磐井郡平泉町

有限会社峰岸ファーム

農薬を抑えた安心安全な農産物を沢山生産する

米粉倶楽部

活動の内容

食料自給率向上のために、取り組んでいることは何ですか?

環境に優しい米作りの生産販売とそれを利用した、米粉麺の生産販売

食料自給率向上に取り組もうと思ったきっかけは何ですか?

近所に耕作放棄地が増えた!
耕作放棄地をなくすには、農業を職業とする人が増えてほしい!
そのためには、国産農産物の安定した需要がほしいと思った。
安定した需要を生むには、自給率を上げるしかないと思った。

今後、推進していきたい取組みは何ですか?

お米そのものや米粉麺の販売の立場からの日本のお米自給率アップ!

推進パートナー所在地

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フォトギャラリー

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    有機栽培米、特別栽培米

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    小麦粉不使用のごりやく麺

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    お米の冷麺

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    お米の生うどん




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