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2017年3月21日

ローソン選定「受賞」産品【幻の2日ひじき】を使用した
「幻の2日ひじきと菜の花のナムル」がナチュラルローソンに登場します。

フード・アクション・ニッポン アワード 2016にて「受賞」10選に選定された
株式会社おおいた姫島の【幻の2日ひじき】を使用した「幻の2日ひじきと菜の花のナムル」が
2017年3月21日(火)よりナチュラルローソン店舗に登場します。

株式会社おおいた姫島の【幻の2日ひじき】は、大分県の姫島で収穫される天然ひじきで、
12月の新芽の時期にあわせて2日間限定でのみ収穫される希少な食材です。
通常のひじきより早い新芽の段階で採取するため、柔らかな食感が特徴です。
収穫後は、姫島に伝わる大釜薪炊き製法で炊き、じっくりと天日で干して仕上げます。
こうしたストーリーや希少性が評価され株式会社ローソンに選定された逸品です。

「幻の2日ひじきと菜の花のナムル」
幻の2日ひじきを菜の花と一緒に胡麻油で和え、コクのあるナムルに。
このひじき独特の柔らかいのにシャキシャキとした食感を楽しめます。
■販売店舗:ナチュラルローソン
■発売日:2017年3月21日(火)〜