過去のイベント情報

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2009年10月23日

スローフードニッポン2009 国際スローフードウィークin横浜
出展期間 2009年10月23日(金)〜10月25日(日)
スローフードニッポン2009 国際スローフードウィークin横浜

2009年10月16日(金)〜2009年11月1日(日)横浜市内各所で、スローフードをテーマに、マーケットやピクニック、エクスカーション(遠足)、期間限定の特別ディナーなどおいしくて楽しいイベントのほか、シンポジウムや生産者会議、映画祭、アートイベントなどが実施される「スローフードニッポン2009 国際スローフードウィークin横浜」が開催されます(ご参加には有料のものもあります)。

このイベントの中心となるのが横浜ベイエリア特設スペースで開催される「スローフードニッポン」で、FOOD ACTION NIPPONはこの会場内にブースを出展します。
この会場ではスローフードがプロデュースする、パニーニやスープ、伝統的な食材を使った日本各地の自慢の味などを楽しめる<スローフードカフェ>、日本全国のスローフード関係者の自慢の品や地元横浜の生産物を集めた<スローフードマーケット>、燗酒と和らぎ水「はまっ子どうし」で利き酒をする<燗酒コンテスト>、日本の食材にこだわったディナーを提供する<スローフードナイト>などを実施。また<アースデイマーケット>も併催され、横浜、東京近郊の生産者や食品事業者、持続可能な生産方法で作られた野菜や果物を販売、こだわりの肉や魚の加工食品、また日本各地の伝統食品まで、バラエティあふれる食が買えて、味わうことができます。
この会場内に併設されたステージでは、イタリアから来日する学者たちによる「食テーマ」のミニ講演会や、生産者による自慢の一品PRコーナーなど、食べものへの理解をより深めるための企画も準備しています。

FOOD ACTION NIPPONブースでは米粉倶楽部のご紹介と「わたしのアクション」宣言コーナーを設置します。

出展日時:2009年10月23日(金)〜25日(日)10:00〜16:00
会場:横浜ベイエリア特設スペース
    (北仲通地区/みなとみらい線「馬車道駅」下車徒歩約1分、JR根岸線「桜木町駅」下車徒歩約5分)
入場料:無料