日本の「おいしい!」届けます。Mogu・Maga
小田原にあるデンマーク式の新しい農園コミュニティ「コロニヘーヴ」。略して「エノコロ」。
そこでお手伝いしているわださんがお届けするエノコロと小田原周辺の四季折々の風景をご紹介します。
エノコロ便り

2010年3月16日

毎週土曜日行われている小田原・港の朝市。
イナダにスルメイカ、ホウボウにアンコウ…その日揚がった新鮮な相模湾の魚のおすそ分け!!



2010年2月10日

干物、かまぼこ、それだけじゃない!町の新参者が歩いて出会いました。地元の海にはこんな産物がありました。



2010年1月14日

関東地方の方たちに馴染み深い、小田原みかん。すこし酸味のある独特なみかんの味が冬の食卓を彩ります。小田原市片浦地区。相模湾を見下ろす温暖な急傾斜地では今、小田原みかんが収穫の最盛期を迎えています。



2009年12月2日

箱根の山からようやく紅葉が降りてきた感のある小田原市江之浦。小さな畑では今、冬野菜がぐんぐんと成長中です!!



2009年10月23日

年末から年明けを目指し、冬野菜を畑に定植する季節がやってきました。おいしい冬野菜って、実は時間との勝負なのです。



2009年10月5日

頬をなでる風はすでに秋風。野山へ天然の秋の恵みを探しに江之浦のエノコロ周辺を散策してみます。



2009年9月18日

最近、雑誌やテレビでも紹介される江の浦のコロニヘーヴ(略してエノコロ)ですが、本場・デンマークのコロニヘーヴとは、一体どんなものなのか・・・。写真を交えてくわしくご紹介しましょう!



2009年8月31日

スーパーなどに並んでいるおなじみの野菜たち。畑ではどんな格好をしているか、ご存知ですか?今が旬の夏野菜。畑での姿をお見せします!



2009年8月6日

小田原市江之浦にあるデンマーク式の新しい農園コミュニティ「コロニヘーヴ」。略して「エノコロ」。エノコロと小田原周辺の四季折々の風景をご紹介します。