米粉倶楽部とは?

日本人の主食「お米」。そのお米をもっと色んなカタチで、毎日の生活の中で楽しむことはできないか?

「米粉倶楽部」は、FOOD ACTION NIPPONの取り組みのひとつであり、米粉を通じて、新しい食の可能性を広げ、日本の食料自給率を向上させることを目的とした活動です。米粉に関わる様々な関係者が一体となって、米粉の普及にむけて取り組んでいます。

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