2017年度入賞産品

三和の純鶏 名古屋コーチン・香草美水鶏 ハム詰合せ

産品名(商品名)
三和の純鶏 名古屋コーチン・香草美水鶏 ハム詰合せ
企業・団体・組織名
株式会社さんわコーポレーション
所在地
愛知県海部郡大治町西條附田106-3
産品の種類
加工食品
国産原材料のこだわり
名古屋コーチンは、日本三大地鶏の1つと言われ、一般のブロイラーの約2.5倍の飼育期間をかけ、1坪33羽以下の平飼いでのびのびと大切に育てています。肉質は良く締まって、ほどよい歯ごたえがあり、コクのある旨みをお楽しみ頂けます。香草名水鶏は、ハーブや木酢液などの飼料により臭みが消え自然な旨みが味わえます。
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