2017年度入賞産品

飲む羊羹ICHIZU

産品名(商品名)
飲む羊羹ICHIZU
企業・団体・組織名
株式会社清月
所在地
北海道北見市北1条西1丁目10番地
産品の種類
加工食品
国産原材料のこだわり
当社は1935年の創業以来、薄荷羊羹(はっかようかん)を作り続けており、創業80周年を迎えた2015年6月には地元オホーツク北見産の小豆にこだわった新ブランド、「きたみあずき屋」を立ち上げました。 そしてこの度80年以上にわたる羊羹製造の技術と新発想で、今までにない全く新しい羊羹を開発いたしました。 この道40年以上のキャリアを持つ熟練職人が時間と手間をかけて練り上げた新発想の羊羹です。
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