2017年度入賞産品

アイスクラフトビール(ハトムギ入り)

産品名(商品名)
アイスクラフトビール(ハトムギ入り)
企業・団体・組織名
久留米南部商工会
所在地
福岡県久留米市三潴町玉満2779-1
産品の種類
飲料
国産原材料のこだわり
アクセントに久留米産のはとむぎを使用しています。
開発背景や製法のこだわり
凍る寸前の低い温度で熟成させ旨みを凝縮しスムースな味わいに仕上げました。
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